Употребление оливкового масла, неоднократно упоминаемого в хадисах Пророка (с.а.в.), защищает мозг от болезни Альцгеймера.
Саид аль-Ансари приводит слова Посланника Аллаха (с.а.в.), сказавшего: «Вкушайте оливковое масло и втирайте его в тело, ибо дерево это священно» (передали имамы ат-Тирмизи, ибн Маджа).