Лексика национальной кухни многообразна и интересна. Это неотъемлемая часть богатого казахского языка и казахской культуры.

Тамак (тагам) – пища, еда.

    Коса испокон веков считалась украшением красавицы. Красоту девушки оценивали по ее волосам и стану.

  Украшением женщины были колан шаш (густые волосы) и сумбил шаш (шелковые волосы). Волосы, заплетенные в две косы, называли кос бурым, в одну – жалгыз бурым. Длинная коса с вплетенными в нее специальными украшениями для волос (шолпы), подчеркивала красоту девушки и придавала ей тайнственность.

В культурно-бытовом укладе казахского народа камча (плетка) занимала особое место. Камча – произведение искусства, вещь, придающая силу, неотъемлемый аксессуар жигита и девушки, подарок. К сожалению, немногие знают, что камчой не только погонщики пользовались, она была также инструментом дисциплины.

До наших дней казахский народ донес свою древнюю культуру, в том числе сохранил юрту – основное жилище тюркских народов.

Казахи относились и относятся к юрте как к священному имуществу, с уважениеми почитанием. Значение юрты огромно. В свое время Ч.Валиханов отметил, что в ХІІ-ХІІІ вв, даже названия государств – Алтын Орда (Золотая Орда), Ак орда (Белая Орда), Кок орда (Синяя Орда) – были связаны именно с юртой.

В интернете есть такой мем: «Первый ребенок: все кипятят и гладят. Второй ребенок: стирают, но не гладят. Третий ребенок: если ребенок поел из миски кота – это проблемы кота». Это выражение знакомо всем многодетным родителям. Но если у тебя один - единственный и долгожданный? В таком случае родители уделяют очень много внимания и гигиене, и комфорту ребенка. Такое дело - единственный ребенок! Что бы сказали по этому поводу казахи, которые жили каких-то 150 лет назад?

Шигабуддин аль-Марджани

Шигабуддин бин Багаутдин аль-Марджани (1818—1889) происходил из древней и уважаемой семьи мусульманских священнослужителей, родословная которой уходила далеко в глубь столетий. Предки будущего имама жили в деревнях Комургузя и Марджан, что в Заказанье. Отсюда и тахаллус «аль-Марджани», то есть выходец из аула Марджан.